“冠益”牌銀絲米(mi)粉在保持傳統工(gong)(gong)(gong)藝的(de)基(ji)礎上,通過先(xian)進的(de)工(gong)(gong)(gong)藝技術,選用(yong)優質稻米(mi)及(ji)乳源(yuan)特有的(de)山泉水源(yuan),經過浸(jin)、磨、濾、煮(zhu)、團、烘等一系列(lie)工(gong)(gong)(gong)藝制作(zuo)而成,工(gong)(gong)(gong)藝考究、細致,不含任何防腐添加(jia)劑(ji)。
銀絲米粉色(se)澤自然潔(jie)白,口感柔(rou)軟滑爽、富有彈性,水煮(zhu)不(bu)糊(hu)湯(tang),干炒不(bu)易斷,風味獨(du)特。適合放湯(tang)、煎、炒、焗、炸等(deng)多種(zhong)烹飪方法(fa)。
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