“冠(guan)益”牌銀絲米粉(fen)在保持傳統工藝的基礎上,通(tong)過(guo)先進(jin)的工藝技術,選用(yong)優質(zhi)稻(dao)米及乳源(yuan)特(te)有的山泉(quan)水源(yuan),經過(guo)浸、磨、濾、煮、團、烘等(deng)一系列(lie)工藝制作(zuo)而成,工藝考究、細致(zhi),不含任何防腐添加劑。
銀絲米粉色澤自然潔白,口(kou)感柔軟滑爽、富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷(duan),風味獨特。適合放湯、煎、炒、焗(ju)、炸等(deng)多種烹飪方法(fa)。