“冠(guan)益”牌(pai)銀絲(si)米(mi)粉在保持傳(chuan)統工藝(yi)的基礎上,通過先進的工藝(yi)技術,選(xuan)用優質稻米(mi)及乳源特有的山泉水源,經過浸、磨、濾、煮、團、烘等一系(xi)列工藝(yi)制作(zuo)而成,工藝(yi)考究(jiu)、細致,不含任何防腐添(tian)加劑。
銀絲米粉色(se)澤自然潔白,口感柔軟滑爽、富有彈性,水煮(zhu)不(bu)糊湯,干炒(chao)不(bu)易斷,風味(wei)獨(du)特。適(shi)合放湯、煎、炒(chao)、焗、炸等多種烹(peng)飪方法。