排米粉
“冠(guan)益”牌排(pai)米(mi)粉在(zai)保持傳統工(gong)(gong)藝(yi)(yi)的基礎上(shang),通過(guo)先進的工(gong)(gong)藝(yi)(yi)技術,選用(yong)優質稻米(mi)及(ji)乳源(yuan)(yuan)特有的山(shan)泉水(shui)源(yuan)(yuan),經過(guo)浸(jin)、磨、濾(lv)、煮、團、烘等一系(xi)列工(gong)(gong)藝(yi)(yi)制作而成,工(gong)(gong)藝(yi)(yi)考究、細致(zhi),不(bu)含(han)任何防腐添(tian)加(jia)劑。
排(pai)米粉色(se)澤自然潔白,口感柔(rou)軟滑爽、富有彈性(xing),水煮(zhu)不糊湯(tang),干炒不易斷,風味獨特。適合(he)放湯(tang)、煎(jian)、炒、焗、炸等多種(zhong)烹飪方(fang)法。
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