排米粉
“冠益”牌排(pai)米粉在保持(chi)傳統工(gong)藝(yi)的(de)(de)基礎上(shang),通過先進(jin)的(de)(de)工(gong)藝(yi)技術,選用優(you)質稻米及乳(ru)源(yuan)特(te)有(you)的(de)(de)山泉水(shui)源(yuan),經過浸、磨、濾、煮、團、烘(hong)等一系(xi)列工(gong)藝(yi)制作而成,工(gong)藝(yi)考究、細致,不含任何防腐添加劑。
排米粉色澤自然潔白(bai),口感柔軟滑爽、富有彈(dan)性(xing),水煮不(bu)糊湯(tang),干炒不(bu)易斷(duan),風味獨(du)特。適合(he)放湯(tang)、煎、炒、焗、炸(zha)等多種烹(peng)飪方法。
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